Применяется для сарделек, шпикачек и домашних колбасок
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок
Содержит все необходимые добавки для колбасного фарша, кроме нитритной соли
Состав: перец чёрный, перец белый, кориандр, пирофосфат натрия, виноградный сахар, глутамат натрия, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, экстракты специй
Дозировка - 9 г на 1кг фарша
Масса нетто 27г
Производитель: Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ФРГ. г.Вирнхайм, ул.Гроссер Штельвег, д.14
Упаковано: ООО Современные технологии