Дрожжи сухие Пакмайя Cristal для самогона и выпечки, пакет 100 г (на 25 кг браги, Pakmaya Турция) Артикул: 3641

Применяются для сбраживания браги на самогон, для всех видов домашней выпечки и кваса. Обеспечивают отличное сбраживание напитков, быстрый подъём теста. Дозировка в 3-4 раза меньше чем у прессованных дрожжей. Применение: Налейте воды  в посуду для брожения Подогрейте до температуры +35°...+40° С Рассыпьте дрожжи на поверхность Оставьте на 10- 15 минут без перемешивани для активации дрожжей Хорошо перемешайте Дальше действуйте по рецепту приготовления на конкретный продукт Оптимальная температура для сбраживания браги +23°...+27° С Норма расхода: 1 пакет 100 грамм рассчитан на 20 литров воды и 5 кг сахара Дрожжи Pakmaya Cristal обеспечивают удобство применения и хороший результат при экономичном расходе. Вскрытый пакет можно хранить при комнатной температуре 8 месяцев. Состав: натуральные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), пищевой эмульгатор Дозировка: Для браги - 100 грамм дрожжей (1 пачка) на 20 л воды и 5 кг сахара Для теста - 10 грамм на 1 кг муки Дозировка с помощью мерных ложек: 100 г муки – ¼ ч. ложки; 200 г муки – ½ ч. ложки; 400 г муки – 1 ч. ложка; 500 г муки – 1 ½ ч. ложки; 600 г муки – 2 ч. ложки. Хранить в сухом прохладном месте Производство: Pakmaya Турция