Колбасstory. Рецепты честной колбасы (книга) Артикул: 3970

Тающая во рту румяная корочка, насыщенный, дивный запах и вкус - нет ничего лучше, чем колбаса, приготовленная своими руками. С помощью данной книги Вы узнаете все секреты домашней кулинарии: как подобрать правильные ингредиенты, придать колбасе красивую, правильную форму и подать её на праздничный стол. Здесь вы найдёте уникальные авторские рецептуры колбас и мясных деликатесов, которые могут послужить как образец для повторения и источник собственных идей. Петр Пахомов, известный шеф-повар, собрал в своей книге самую интоересную и полезную информацию о любимом мясном деликатесе. Стоит только взглянуть на яркие и аппетитные фотографии колбас, увидеть изысканные, но простые в исполнении рецепты, как возникает желание пробовать свои силы снова и снова - пока не получится настоящий шедевр. Сделать колбасу дома не только возмложно. Это так же может быть легко и интересно. А самое главное - результат всегда порадует ваших близких и друзей. Количество страниц: 208 Автор: Петр Пахомов