KleopatrraSP.ru
Сайт совместных покупок Россия
Помощь по закупкам:
+79149010272 Viber Телеграмм WhatsApp

Мускатный орех (целый) 15г

Артикул: 259
Альбом: Специи
114 руб.
Артикул: 259
Масса нетто, г: 15
Состав: Мускатный орех.
Пищевая ценность: белки - 20 г.
жиры - 50 г.
углеводы - 7 г.
Энергетическая ценность, кДж: 2335.
Мускатный орех - плоды растения мускатник. Возделывается на Цейлоне, в Индии, Молуккских островах. Имеет пряный, слегка жгучий вкус. 

Мускатный орех давно применяется в кулинарии. Перед употреблением его обычно натирают на терке либо измельчают ножом. Мускатный орех является очень изысканной добавкой к различным соусам, овощнымускатный орех в домашних условиях очень легко натереть на обычной теркем и мясным блюдам (например, к паштету из печени, фаршированной курице, утке, тушеной говядине, баранине, телятине, свинине и др.),другими пряностями. Так, например, он хорошо сочетается с мясными и рыбными фаршами, с грибными блюдами (почти всеми блюдами, запеченными в духовке), овощными (из картофеля, белокочанной, краснокочанной, брюссельской, цветной капусты, кольраби, бобов, щавеля, шпината, лука, сельдерея), рисовыми, молочными (из творога, сыра и т.д.) блюдами. Им приправляют салаты, рыбу, соусы для макарон и белые соусы типа бешамель, овощное рагу, гуляш, бигос, пудинги, начинки для пирогов из лука, сыра и мяса. Пряность отлично сочетается с супами, особенно с куриными и овощными, супами-пюре, бульонами. Его также кладут в блюда из яиц (яичницу, омлет) и круп, мучные (лапшу, блинчики, оладьи, кулебяку, вареники, кнели) блюда. При этом его можно гармонично сочетать и с другими пряностями. Рыбу также приправляют мускатным орехом (не мускатным цветом!). В соусы мускатный орех кладут в конце варки, в блюда — во время варки, в мучные изделия — при замешивании теста.

Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
Сейчас на сайте
Участники закупки производят оплату
Собрано 143%
Выкуп № 1
Срок оплаты: 17.11.2019
Стоп закупки: 17.11.2019
Мин. сумма выкупа: 1 500 руб.
Орг. сбор: 10,00 %
Участников закупки: 6