Набор для прохождения курса сыроделия
Состав набора:
1 . Мерные ложки https://www.zdoroveevo.ru/mernye-lozhechki-nerzhavejka-komplekt-5-sht.html
2. Термометр https://www.zdoroveevo.ru/kuhonnyj-termometr-dlja-pischi.html
3. Форма https://www.zdoroveevo.ru/phorma-dlja-syra-anelli-lodi-obem-05-litra-kvadratnaja.html
4. Форма https://www.zdoroveevo.ru/phorma-dlja-syra-anelli-lodi-korzinka-italjanskaja-na-1000-1500-gr-art734.html
5. Дренажный коврик https://www.zdoroveevo.ru/drenazhnyj-kovrik-dlja-syrodelija-polimernyj-20h20sm-jachejka-3h3mm-tolschina-15mm.html
6. Термофильная закваска https://www.zdoroveevo.ru/bk-uglich-stb-1-ea.html
7. Мезофильная закваска https://www.zdoroveevo.ru/mezophilnaja-zakvaska-bk-uglich-7-1ea.html
Также Вам понадобится сычужный или растительный фермент. Заказывается отдельно на ваш выбор:
1. Мейто https://www.zdoroveevo.ru/syrnaja-zakvaska-pepsin---renin-meito-1gr-japonija.html
2. Kalase https://www.zdoroveevo.ru/zhidkij-sychuzhnyj-pherment-ceska-lase-kalase---naturalnyj-teljachij-pepsin-rennet-niderlandy-phlakon---kapelnica-20-g.html
3. CLERICI https://www.zdoroveevo.ru/zhidkij-sychuzhnyj-pherment-clerici-2080-liquid-50000-imcug-phlakon-kapelnica-50-ml.html
Габариты упаковки: 20 х 20 х 15 см
Также у нас имеются в продаже Набор для курсов сыроделия №2 и Набор для курсов сыроделия №3
Все эти наборы похожи, отличие лишь в том, что в каждом наборе разные формы:
в набор № 1 входит Форма для сыра Anelli Lodi "Корзинка итальянская" На 1000-1500 гр.
в набор № 2 входит Форма для сыра Рикотта на 1.7 кг
в набор № 3 входит Форма для сыра Рикотта на 2 кг
Комментарии к товару
|
|