Пищевая добавка Аромат Альпина, пакет 15 гр Артикул: 5149

Применяется при производстве мясных (в т.ч. мясо птицы), колбасных, рыбных изделий. Придаёт готовому продукту мясную, слегка ореховую нотку. Состав: соль, ароматизатор (мясной), мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата, краситель. Производство колбасных изделий требует внесения фосфатов или фосфатосодержащих смесей согласно рецептуре, нитритной соли и, если необходимо, красителей. Норма расхода: 1-5 г на 1 кг сырья Вносится в фарш на этапе внесения специй. Не содержит ГМО Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не выше 75% Условия транспортировки: при температуре окружающей среды не выше +25°С Производено: "MOGUNTIA FOOD GmbH", Австрия Упаковано: ООО "Современные технологии" по заказу ИП Лапшин М.Ю.