ЗаквасовЪ «Сметана» упаковка 4 саше по 2 гр. + 1 саше в подарок! Артикул: 4018

Сметана - исконно русский продукт, приготовленный с использованием сливок и специальной закваски. Она присутствует в рационе многих людей, так как имеет в своем составе белок молока, который, в свою очередь, содержит жиры, аминокислоты, макро- и микроэлементы, витамины. Сметана незаменима при профилактике атеросклероза, обладает пробиотическим действием, хорошо усваивается. Высокое содержание кальция в продукте укрепляет костную ткань. Способ приготовления домашней сметаны: Доведите 1–2 литра свежих пастеризованных, ультрапастеризованных сливок до температуры +36…+38 °С, добавьте содержимое пакетика. Тщательно перемешайте до растворения закваски. Укутайте посуду с приготовленной смесью и оставьте сквашиваться на 8–10 часов в теплом месте. Для приготовления в йогуртнице или мультиварке применяйте рекомендованные режимы в соответствии с функциями устройства. Готовый продукт рекомендуется охладить в течение двух часов в холодильнике при температуре +2…+6 °С. Срок хранения не более 3-х суток при температуре +2…+6 °С. Следуйте инструкции, и у Вас получится замечательный, полезный продукт! Приятного аппетита! Состав: молочная сыворотка, лактоза, лиофилизированные штаммы: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis. Пищевая ценность (в 100 г продукта содержится): * белки — 10 г; * жиры — 1 г; * углеводы — 70 г. * Энергетическая ценность (калорийность): 329 ккал (1377 кДж). * Содержание молочнокислых микроорганизмов не менее 1011 КОЕ/г. Противопоказания: индивидуальная непереносимость молочных продуктов. Срок годности: 12 месяцев